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花卉苗木栽培技术

   日期:2014-12-31     浏览:27    

花卉苗木栽培技术
讲授人:遂昌县林业技术推广总站  王海蓉


1 分类
草本花卉:一、二年生草花、宿根草花、球根花卉
木本花卉:乔木灌木、藤木、竹木、棕榈类
仙人掌及多肉植物类
水生花卉

           1987年评选出的我国十大传统名花是梅花、牡丹、菊花、兰花、月季、杜鹃花、山茶、荷花、桂花和水仙  。

2 养殖


2.1  播种养殖
种子的采收、贮藏和处理:曝晒或阴干后密闭低温贮藏,或湿沙层积贮藏。
播种时间 :木本及宿根花卉大都在春季播种; 一年生草花春播,二年生者秋播。 
播种方法 :点播、条播或撒播
播种后管理:水(均匀)、肥(淡)、间苗(分2次)
2.2 扦插养殖 
扦插成活的原理是利用植物营养器官的再生能力,切取根、茎、叶的一部分,插入砂或其他生根基质中,使之生根或发芽成为一新植株。 
扦插分类
根据扦插季节分类
休眠期扦插:硬枝扦插
生长期扦插:嫩枝扦插
            生产上常在6月份以后采用半木质化新枝(半硬枝)扦插常绿木本花卉如茶花、桂花。 
根据扦插方法分类
枝插
硬枝扦插
半硬枝扦插
软枝扦插
芽插
叶插
根插

扦插后管理 
浇水:床土湿润
                    空气湿度
遮荫:初期注意蔽荫 
                    发根时晨夕逐渐通风透光,增多日照。 
2.3 压条养殖 
多用于扦插难以生根的花卉,或一些根蘖丛生的灌木,如蜡梅、白兰花、米兰等。 
压条方法包括曲枝压条、高空压条、堆土压条、波状压条等。
曲枝压条要选择能弯曲、近地面的枝条;高空压条要选壮实的枝条,高低适当的部位。   
2.4 分株养殖 
分株养殖多用于丛生型或容易萌发根蘖的灌木或宿根类花卉。 
分株法:蜡梅、兰花、吊兰
分球法:水仙、大丽花、美人蕉
2.5 嫁接养殖
供嫁接用的枝或芽叫接穗,而承受接穗的植物叫砧木。
嫁接成活的原理,是具有亲和力的两株植物间在结合处的形成层,产生愈合现象,使导管、筛管互通,以形成一个新个体 
嫁接时间与方法
嫁接时间
枝接─ 3月上中旬
芽接─ 8月中旬至9月上                      旬
靠接─ 5月 
            
嫁接方法
切接:适于较小砧木 
劈接:适于较粗砧木 
靠接
芽接:T字形芽接

嫁接应注意事项
选择亲缘关系接近的植物做砧木;
嫁接时最好先削砧木,后削接穗(缩短水分蒸发时间),切口一定要平滑;
形成层要对准,接合处要密接;
绑扎要紧,防止中间出现空隙。 
3 花卉的露地栽培管理技术
直播
整地及作畦:参客土 、换土
直播
播种方法:撒播、条播、穴播等 
间苗:第一次在1~2片真叶时 
                  第二次在4片真叶时
补苗
定苗

定  植
定植时间:
草本 ─ 5~6片真叶时 
木本 ─ 落叶花卉春、秋两季 
                   常绿花卉春、夏、秋都可
技术要点:穴大根舒 深浅适宜 根土密接
水分管理
灌水 
灌水方式:沟灌、漫灌、喷灌、滴灌
给花卉浇水,要避免在水温与气温相差超过5℃以上时进行。
排水:排水层排水、台地排水、坡地排水、明沟排水、暗沟(管)排水
空气湿度调节:耐阴喜湿花卉,空气湿度应保持在65%以上。                                        
施  肥
肥料的种类 :有机肥料 、化学肥料 、微生物肥 
施肥时期与方法:基肥、追肥
不同类型花卉的追肥要求
观花花卉 ─  N 、 P 、 K 均衡
观叶花卉 ─ 以 N 肥为主
观果花卉 ─ 多施 P 、 K 肥
花卉不同生长发育时期的追肥要求
苗期与营养生长期 ─ 以 N 肥为主 
孕蕾期与开花前期 ─ 多施 P、K 肥
开花期 ─ 不宜施肥 
谢花后及果大期─  N、P、K 复合肥 
中耕与除草
中耕:通常可结合进行除草 
除草:总原则 ─ 见草除净,无草松土
除草剂的类型:
灭生性 ─ 百草枯 
选择性 ─ 2,4-D(双子叶植物)
内吸性 ─ 草甘磷(茎、叶吸收)、
                      西马津(根部吸收)
触杀性 ─ 除草醚 
整  形
花卉的造型方式
自然式造型:单干式、多干式、丛生式、悬垂式、攀缘式、匍匐式等
人工式造型:塔型、球型、柱型、杯型、拱门型、动物型、篱架式等 
整形的基本手段:修剪、嫁接、拉吊、作弯、蟠扎与化学整形等 
修  剪
摘心:控制株高、促生分枝
修枝:短截 ─ 当年生枝
                    缩剪 ─ 多年生枝
                      疏枝 ─ 枯枝、病虫枝、扰乱株形枝、花后残枝 
平茬:越冬防寒
抹芽:摘除刚开始萌发的侧芽及蘖芽,节省养分  
去蕾
折梢与捻梢 :抑制新梢徒长,促进花芽形成 
防寒防暑 
冬季防寒 
寒害 ─ 0℃以上低温引起
冻害 ─ 0℃以下低温引起
    防寒措施 
增施磷钾肥 
地面浇水 
烟熏 
培土 
覆盖 
包扎 
设风障或矮棚 
夏季防暑 
地面灌水 
空中喷雾 
布遮阳网或搭荫棚 
连作与轮作
连作:在同一园地上连续两次或多次栽植同一种花卉。
忌地现象:指花卉在连作情况下容易出现植株生长不良的现象。
发生原因:营养元素缺乏、有毒分泌物的大量积累、病虫大量养殖
克服措施:花卉轮作、提前翻土 、土壤灭菌、掺客土与多施基肥 
轮作:在同一园地上轮流栽种不同种类的花卉。
优点:提高土地利用率、防止忌地现象发生、丰富园林景观的变化
注意:轮作的植物之间要有互补性 
4 花卉的盆栽技术

盆花分类
观花盆花 
观叶盆花
观果盆花
盆景  
花盆的种类与特点
根据质地分类:瓦盆(泥盆)、陶盆、瓷盆、木桶与原木盆、玻璃钢盆、塑料盆、石盆、纸盆、泥炭盆等。
根据用途分类:育苗容器、生产盆、陈设盆
盆栽用土
盆栽用土的条件 :营养丰富,疏松透气、透水又保湿,酸碱度与所栽花卉的要求相适应,来源丰富,有利广泛应用。 
盆土类型与特点 :
自然土壤:田园土、河沙、腐叶土、泥炭土
土壤替代物 :蛭石 、珍珠岩 、陶粒 、椰糠 、蕨根 、水苔、树皮
盆土的消毒:
化学消毒 
高温消毒 
常用盆栽土配方
上盆技术 
上盆的时间 :一、二年生草花 ─ 4片真叶时
                                    多年生大苗 ─ 春、秋季
花盆的准备:选适当大小花盆(一般小苗选用10~15cm口径盆,其它苗以根团直径的1.5~2倍为适宜)→ 浸盆、洗盆 →以瓦片等盖住排水孔 →填入一层排水性好的粗土或粗砂 →装入培养土至盆深的1/3~1/2,待用  
上盆方法:根系舒展 深浅适宜 根土密接 留好水口
    水口:为方便浇水和美观,盆土土面与盆口之间应留有适当距离,深度一般以盆高的1/10左右为宜。
盆土管理
松盆:四周深(2~3cm) 中间浅(1~2cm) 
换盆:宿根观花花卉每年换盆1次;观叶植物与木本花卉2年换盆1次;一、二年生草花成花前要换盆2~3次。
脱盆   
重新上盆
翻盆:用原盆装新土重新上盆称翻盆,实质是换盆土。 
施  肥
基肥:注意不要使植株根系直接接触到基肥 
追肥:
追肥原则 ─ 薄肥勤施
要根据不同花卉的特点与生长发育阶段考虑三要素的比例 
盆花追肥不要滴在花朵与叶片上 
水分管理(1)
浇水方式:洒水壶、浸水法、喷水法 
浇水次数与浇水量:
盆土的干湿状况判断方法:听 看 摸 
浇水总的原则 ─ 见干见湿、浇足浇透
为促进花芽分化,或是在刚换盆后,需要采取有意识地减少浇水次数与浇水量的水分管理手段称为扣水。 
水分管理(2)
过度干旱盆花的管理
切忌立即大量浇水 
正确的做法:
     先将盆花移到阴凉处或对其遮阴
     然后向叶面喷雾状水,并向盆内浇少量水湿润盆土待枝叶恢复生机后,再向盆土正常浇水  
过度涝湿盆花的管理 
            立即将植株连土团从盆中脱出,放在阴凉通风处,让土团内的水分自然蒸发,三、五天后重新装入盆中,即可恢复正常。 
整形修剪
盆花的造型方式
直立式 
散射式 
垂吊式 
图腾柱式 
攀缘式 
整形修剪方法:
     手法与露地栽培相同
冬夏管理 
盆花的越冬管理 :一般的盆栽花卉可在原地养护,原产热带、亚热带的不耐寒花卉则移放到室内或温室越冬,直至2~3月再陆续出室 。
转盆:指在原地转动盆花的放置方向,可消除偏冠现象。 
倒盆:指倒腾、挪动盆花放置的位置,可增加盆间距,避免因温光条件不一致引起盆花间在长势、花期等方面的差异。  
盆花的越夏管理 
搭棚遮荫:尤其是喜阴花卉,荫蔽度需达50~80%。
洒水喷雾 
雨季防涝  
5 花木病虫害防治技术
分类
病害分类
非侵染性病害(生理病害):由于花卉对周围环境条件不适应引起。
     防治:主要通过良好的栽培技术来改善环境和消除有害因素。 
侵染性病害(寄生性病害):由细菌、真菌、病毒、线虫、类菌原体等寄生于花木引起。 
虫害分类
刺吸害虫
食叶害虫
蛀干害虫
地下害虫
日灼病
症状:嫩叶受害后,叶面粗糙,失去原有光泽,有时叶片向光面形成褪绿的黄褐色或黄白色枯斑,严重时叶缘叶尖变白焦枯。
发病原因:喜阴花卉受强光照射后,嫩叶的组织被阳光杀死而产生日灼病。
防治措施:清明至寒露之间的这段时间,将喜阴花卉置于遮光率50%~70%的荫棚中,避免强光直射。 
叶斑病
低洼积水、通风不良、光照不足等易诱发病害产生。借助风雨及浇水淋溅等传播 ,7~9月雨季时发病严重,病弱株易于感病。
防治:1.冬季对植株重剪,清除并烧毁病残枝、落叶,消灭越冬病源。
     2.药剂防治:早期防治效果较好。可喷洒百菌清、代森锌、甲基托布津、多菌灵等防治,每7~10天喷1次,连喷3~4次即可。  
炭疽病
分生孢子靠气流、风雨、浇水等传播,多从伤口处侵入,老叶尤易感病 。
高温高湿的梅雨季节发病严重 。
防治:1.发现病叶及时剪除烧毁;2.药剂防治:可于发病初期喷洒多菌灵、炭疽福美、甲基托布津、百菌清等防治。 
白粉病
阳光不足、通风不利、偏施氮肥等均可诱发白粉病。 
白粉病一般春秋两季发病严重,随风力传播。
防治:1.合理施肥,加强通风透光;2.剪除病枝叶及时烧毁;3.药剂防治:早春萌芽前喷洒石硫合剂或波尔多液。发病初期喷洒多菌灵、甲基托布津等。   
锈病 
从气孔侵入寄主植物幼嫩部位开始感染 
温暖多雨、潮湿多雾、偏施氮肥时易发病。
防治 :1.加强通风透光,降低湿度;2.结合修剪及时清除病体烧毁。3.药剂防治:早春萌芽前喷石硫合剂;展叶后可喷粉锈宁、敌锈钠、代森锰锌、石硫合剂、氧化萎锈灵等。 
灰霉病 
叶、花、果实、茎基均可感染。 
借风雨传播,连绵多雨或多雾潮湿时发生严重。
防治:
    1.清除病残植物体,消除病原
    2.实行轮作
    3.土壤消毒 
煤污病
通过气流、风雨及蚜虫、粉虱、介壳虫等传播,并以这些害虫的分泌物为养料进行养殖。
高温高湿、通风不良、荫蔽闷热及虫害严重的地方,发病严重。
防治:1. 注意通风透光,降低温度,合理修剪。发病轻时可用清水擦拭、冲洗。2.消灭蚜虫、蚧类等害虫是重要防治措施。3.药剂防治:喷洒多菌灵、甲基托布津等。  
病毒病
植株受害后,可表现为花叶、褪绿、条斑、环斑、坏死、花碎色、矮缩、畸形等多种症状。
传播途径:通过蚜虫、叶蝉、飞虱等传播;嫁接和插条传染;病健株接触。
防治:1.加强检疫;2..有效防治害虫;3.发现病株及时拔除烧毁;4.养殖材料消毒。 
蚜虫
危害及养殖高峰一般在5月中旬和10月中下旬。
防治:
    1.清洁园圃,消除越冬虫源
    2.保护瓢虫、草蛉等天敌
    3.药剂防治:选喷氧化乐果、乐斯本、速扑杀、敌杀死等,连喷2~3次。 
蚧壳虫
虫体外被蜡质,一般药剂难以侵入,较难防治。
主要种类:吹绵蚧、日本龟蜡蚧、红蜡蚧、糠片蚧 
防治:1.加强植物检疫;2.虫不多时,可用牙刷刮除虫体,也可结合修剪剪除虫枝;3.药剂防治:可选喷氧化乐果、乐斯本、速扑杀等,也可埋施辛硫磷、铁灭克颗粒剂等。   
红蜘蛛
一年发生10多代, 5~6月危害最重;温室中可全年危害。  
防治方法:药剂防治为主,可选用三氯杀螨醇、杀螨特、克螨特或扫螨净喷洒。
金龟子
成虫食害叶、花、嫩梢。幼虫咬食根系,俗称蛴螬,是主要的地下害虫。  
一般一年发生1代, 5~7月为危害盛期。
成虫一般具有假死性和趋光性。
防治:1.人工捕杀;2.黑光灯诱杀;  3.药剂防治:可喷洒氯氰菊酯、敌百虫、马拉硫磷等防治成虫;防治幼虫可埋施辛硫磷或铁灭克颗粒剂,或用氯丹粉剂拌种。  
叶蜂
一般一年发生2代, 6月为第一代幼虫危害期 ,8月中下旬为第二代幼虫危害期。
幼虫有群集习性。
防治:1.初冬早春在寄主花木下挖土茧,消灭越冬虫源;2.幼虫数量少时人工捕捉;3.剪除带卵虫枝;4.药剂防治:可喷洒氧化乐果、杀螟松、敌百虫、溴氰菊酯等。 
刺蛾
一年发生2代, 6月上中旬陆续出现第一代幼虫,第二代幼虫发生期为7月中旬到9月。
幼虫虫体上有枝刺和毒毛。初龄幼虫有群栖性,成蛾有趋光性。  
防治:1.冬季结合清园修剪摘除虫茧;2.黑光灯诱杀;  3.药剂防治:幼虫发生期喷洒敌百虫、久效磷、杀螟松等。 
蓑蛾
雌虫无翅无足,形似幼虫,终生在皮囊内并产卵其中。雄虫具发达的翅,善飞翔。
一年发生1代,幼虫为害期6~9月。
初孵幼虫有群集习性,能吐丝下垂,随风飘散危害。
防治:1.冬春季人工摘除护囊;2.灯光诱杀雄虫;3.药剂防治:孵化盛期喷洒敌百虫、马拉松乳剂或青虫菌等。 
天牛
触角特别长,通常与体等长或长过身体,是这类害虫的突出特征。 
一年发生1~2代, 幼虫蛀食树干,5 ~ 6月危害最重;成虫以树梢、嫩叶为食。
防治:1.人工捕捉成虫,刺杀幼虫;2.树干基部涂白;3.药剂防治:清除虫粪,向粪便排泄孔内滴几滴敌敌畏或氧化乐果乳油,并用泥封口,也可填塞磷化锌毒签,效果良好。  
吉丁虫
为害严重时树皮爆裂,甚至整株枯死,故名“爆皮虫”。
1-2年发生一代,幼虫蛀食枝干皮层,成虫咬食叶片造成缺刻。
防治:1.及时处理死树、枯枝; 2. 人工捕捉成虫;3.药剂防治:在茎干上涂刷20~30倍敌敌畏乳剂、氧化乐果或久效磷乳剂,重复2~3次。 
蝼蛄
一年完成1代, 4~5月系危害盛期。 
一般春秋两季危害严重,土壤中施用未腐熟肥料时也加重危害。 
性喜温湿,有趋光性,并有同类相互残杀的特性。
防治:1. 轮作,深翻土壤,适时中耕;2.人工捕捉幼虫;3.黑光灯诱杀成虫;4.药剂防治:施用麦麸+辛硫磷乳剂拌制成的毒饵。 
地老虎
一年发生4 ~5代,第一代成虫发生盛期在3~4月份,幼虫盛发期在4~5月;其余各代发生为害都较轻。 
成虫多于傍晚活动、取食、交尾,并对黑光灯、糖蜜等有较强趋性。
防治方法与蝼蛄同。 
6 新技术
容器育苗
现代容器育苗就是用泥炭、珍珠岩、蛭石等无土栽培基质为载体,采用混配或单一基质,利用专用的栽培容器,将所要培植的苗木以扦插、定植等方式装入容器中,进行绿色植物栽培育苗的形式。 
容器育苗的优点
容器育苗具有种子省、苗期短、节约圃地等诸多优点,育苗不受季节控制,可以周年生产,且管理方便。种苗根系在容器内形成,有发育良好的完整根团,起苗时不伤根,栽植后没有缓苗期,苗木成活率高。
无土栽培育苗基质的主要配方
1、泥炭+珍珠岩(蛭石),比例为1:1或2:1,适用于播种育苗;
2、泥炭+粒沙(或蛭石、松鳞)比例为2:1或1:1,运用于扦插育苗,蛭石、松鳞的颗粒度应以3-6mm为宜;
3、泥炭+珍珠岩(松鳞、树皮),比例为2:1或3:2为宜,运用于容器育苗。
容器育苗管理
光、温、湿调控:一般棚内温度可控制在15~32℃、湿度80~90%,遮光量达30~60%。
夏季盖遮阳网
冬季盖耐老化薄膜
大棚内空中微喷
施肥:苗木生长初期,其所需养分来源于培养基质;移植一个月后,应每半个月补施一次0.2%的尿素液及每株0.3克的三元复合肥。
组织培养
组织培养就是分离花卉植物体的一部分,如茎尖、茎段、叶、花、幼胚等,配合一定的营养、激素、温度、光照等条件, 以无菌培养方式增殖的一种生物技术。
植物组织培养的原理是植物细胞具有全能性。即每个植物的体细胞或性细胞都具有该植物的全套遗传基因,因此在一定培养条件下每个细胞都可发育成一个与母体一样的植株。 
  组织培养过程图示
组织培养的优点及利用
生产无病毒种苗:茎顶部分感染病毒的机率很小,故采茎顶组织培养法可养殖无病毒种苗。
迅速地养殖种苗:对一些难养殖的名贵品种花卉及一些短期内大量急需生产的花卉,应用很广。 
优良品种的保存:以组织培养养殖的种苗与母株有著相同的遗传基因。

 
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