近年来，随着人们生活水平的改善，对农产品的品质要求也逐渐在提高，产期调节栽培逐渐受到重视。为了稳定产量、提高品质、调节产期、供应标准化与规格化的农产品，设施栽培逐渐成为农业企业化经营的方式。
农业生产，基本建立于利用光合作用，直接或间接提供粮食与生活原料。由于农业受自然环境限制，单位面积生产能力往往无法完全发挥。设施栽培是以人为方式建构适合作物生长的空间，使作物消极面不受气候影响，积极面则利用光线、温度、湿度调节方式提供最适合作物的生长空间，从而稳定生产产量和品质。
所谓设施栽培农业指的是利用拱棚、日光温室等设施，提供遮荫、防止雨水冲刷及昆虫侵入危害，改善农作物的生长条件及生产管理方式，达到经济生产目的。常见设施有拱棚、塑料大棚、日光温室等，其覆盖材料如透明玻璃、塑胶布、塑胶网，耕作方式以土耕居多；另外也有利用养液栽培的砂耕、水耕、、袋耕、篮耕等，但由于所需要的栽培材料及设备价格昂贵，技术门槛较高等因素，普及程度受到一定的限制。
利用设施进行栽培，由于栽培空间的限制，在设施内肥料缺乏雨水淋洗，因此较为容易造成表土累积过量盐分，不利于作物的正常生长？那么如何做好设施栽培的肥料管理，改善状况？
设施土壤必修课题：盐化
无论栽培何种作物，都必须有足够养分供作物吸收，作物的产量与品质才能达到良好水准。设施栽培中地表环境因设施而起明显变化，与露天栽培不同的是雨水、温度及光线。由于透明材料覆盖设施，自然雨水被阻隔，导致部分未被作物吸收的肥料累积在土壤中，无法被淋洗；农民对作物所需水分及养分供给方式改变，如大水漫灌改为喷灌或滴灌；又因为设施内气温较高，对水分的蒸发量较大，土壤中的水溶性离子易随毛细管水分由下向上移动。在这种状态下，将土壤的可溶性盐类带至地表，使表土盐分累积更为严重。盐分过度累积，影响植物吸收水分，减少养分的吸收，土壤物理性变差，降低土壤微生物活性，造成微生物相的不平衡，且更容易发生病害。
肥料管理做对了吗？
除了设施栽培缺点带来的盐分积累的原因，在实际栽培中，一些人为的因素也是引起土壤盐分累积的重要因素。其中最为重要的一条就是肥料的施用不当所引起的。
一、化学肥料的使用不当
作物生长所需养分多来自土壤，各种养分需量并不一致；其中氮、磷、钾需量较多，应经常施肥补充。自从化学肥料在农业中使用以来，由于其见效快，增产明显，因此被大量使用。然而农民习惯凭经验盲目施肥，常常发生肥料残留引起养分过剩或缺乏，特别是市场上销售的复合肥料，由于其固定配方不一定符合作物养分吸收比例，因此最易造成养分失衡，产生拮抗现象。因此，在对化肥的施用，应依作物、土壤、气候特性及条件，予以考量调整施肥量，解决设施土壤盐类过高问题。
一般而言，在设施栽培中，肥料的施用量应与露天栽培同量。但由于缺少雨水淋洗，即使有灌溉措施，也常面临灌溉量不足以将可溶性盐类淋洗至较深土层。另外，在高温、高湿环境下，作物生长快速，生长期缩短，同1 块田种植的期作数明显增加，致使肥料投入量提高，以及部分农民将作物生长不良归因于肥料不足，而加入更多肥料，都让盐分累积问题变得更加的严重。
土壤盐化植株发育不良，叶缘出现枯焦症
二、有机肥料的使用不当
施用品质不良的有机肥料，如生猪粪、鸡粪、未腐熟堆肥，或长期大量施用电导度（EC）较高的堆肥，都能够导致土壤表面累积多量盐分，严重的还会引起烧根现象的发生。此外，长期多量施用酸碱值（pH）较高的有机肥料或石灰，将显著增加土壤酸碱值，此时当土壤铵态氮过多，易形成氨气挥散损失，高浓度氨气将对植株直接造成伤害。
氨气障害常见于连续阴雨天过后，中午忽逢晴天，叶片似热水烫过而呈现疲软。经过1 ～ 2 天，叶片障害部分枯死，特别在叶脉间与叶缘呈黄白化。诊断要点为：
详查发生时期，判断与天候变化关系。急速凋萎后并不恢复，可能是病害所致，例如番茄可能患青枯病。早晨在设施内棚膜与玻璃上所结水滴，用酸碱值计或石蕊试纸测试为碱性反应，大有可能为氨气障害。用其他化学分析方法，分析上述水滴有无铵反应。早晨刚进入密闭设施内，眼睛有刺激感觉，极可能为氨气障害。
土壤烟盐化造成严重缺株
设施土壤盐化的改良措施
设施土壤盐分改善策略解决可溶性盐类过度累积，一般可采用以下几类方法：
一、实施一些特殊操作
浸水洗盐：以大量灌溉水移走可溶性盐类。深耕：深耕可稀释、降低表层土壤盐类离子浓度，深耕依作物种类，如浅根性、深根性、耐盐性，做适度深耕。客土覆盖：移走含高盐类离子表层土，加入由外处移来之干净的土壤。实施轮作：如轮作水稻时，须注意适度浸水深度。盐分作物或绿肥作物：如玉米等，吸收土壤中累积的盐类离子，并可将植株耕犁掩埋，增加有机质，且可释出养分供作物使用，但要注意残株须打碎并加水及少量尿素等促进分解。施用碳氮比高植物体：如稻草、稻壳、木屑、碎树皮，在农闲期施用；一般施用稻草时，每亩地约需1 吨，使土壤中无机态氮转为有机态氮，约需1 个月以上，而稻草中钾素随矿化进入土壤。暗渠排水、除盐：地表下60 ～ 80 厘米埋设排水管，增加排水除盐效果。
有机肥可改良土壤
二、掌握有机肥料施用要领与对策
有机肥的施用对作物生长具多重效应，其中包括直接及间接效应。正确施用将呈现下列实质效果—作物生长健全，且品质、风味及产量因而提升；作物对抗病虫害及逆境如旱害、寒害、营养障碍，抵抗力得以加强；作物储藏性提高，而能灵活配合市场供需调节；作物生育寿命得以延长。有机肥也和化学肥料一样要理施用，配合土壤肥力状况及作物需求，进行适当施肥。
了解土壤养分有效性高低，配合作物养分需求的特性，以及有机肥矿化速率、以往产量纪录、生产者的管理能力，评定肥料管理方式，包括用量、施肥方式、施肥时期，方能达到高产量目的，且不会因肥料施用不恰当而造成环境品质下降。若以增加土壤有机质为目的，通常选择低养分但含植物纤维多者为佳，如蔗渣、牛粪、菇类太空包、稻壳、稻草等制成的堆肥，施用后与土壤充分混合。
三、施用生物肥料
施用生物性肥料，可增加作物利用自然资源的能力。土壤微生物是自然界中推动各种元素循环的最基层生物。高经济果树以及蔬果作物，均为磷肥高需求量作物，农民多惯用大量化学肥料，磷肥大部分因被土壤固定结合或流失，不但栽培成本提高， 也造成了水源污染。若能利用菌根菌、溶磷菌等生物性肥料，可促进幼苗与植株生长，提高移植成活率，减少肥料用量，增进作物产量及品质，达到合理化施肥的目标。
接种菌可促进幼苗移植成活率
改善不当施肥，让设施土地活起来
农业是人类赖以生存的产业，而土壤品质关乎农产品产量及品质、人类健康、环境保护及生态平衡。传统农业依赖高投入增加生产，即大量施用化学肥料及喷洒合成农药，以农业机械与单一作物种植来提高效率，减少经营成本，以此来弥补粮食需求压力，给予社会持续发展不可缺乏的原动力。
现行农业耕作方式却破坏地球原来平衡的生态体系，自然资源因大量利用或遭受破坏而逐渐枯竭。根据调查，以目前的消耗量，全世界的磷、钾矿蕴藏量，将在400 多年内耗尽，大量化学肥料的施用，危及某些土壤微生物的生存、活动及微生物间的平衡，严重阻碍植物营养元素正常转换，及其在自然界中的循环，并且污染大气、土壤、水体，最后危及农业的可持续发展和人类的生存。因此，作物肥料管理必须重视。
生产高品质农产品，是农业经营者共同追求的目标，完善的养分管理是必要手段，定期土壤诊断是重要关键。尤其设施栽培容易造成养分累积，因此土壤诊断工作愈加重要，不仅有助于安排养分供需平衡，也是保障农产品品质及土壤环境品质的重要手段，更是设施栽培成败的关键所在。
在设施栽培中，良好的养分管理是防止土壤恶化的关键所在，也是获得高产量、高品质农产品的关键所在。
