家庭养花所用的肥料一般都是自制的有肥，常用鱼下水、肉类废弃物、烂豆子、菜叶、羽毛等浸泡沤制成有机肥液，但这些有机肥在沤制过程中和施用时所产生的难闻气味，令人讨厌，严重地污染环境。有一种简单易行的方法，可以解决这一问题，这就是:在沤制有机肥时，加一些橘子皮在肥液中，就可消除臭味。因为橘皮中含有芳香物质，若怕不能彻底除去臭气，还可在沤制过程中不断地加些橘子皮。橘子皮发醉后，也成为肥料，且肥效不会降低。海鱼能作肥料吗?
有人认为.河鱼发酵腐熟后，是养花的好肥料，而海鱼不能作肥料，因为海鱼中含有盐分，用它沤成的肥料浇花，土壤会板结，时间长了还会引起土壤盐碱化。其实，情况并不是这样。海鱼虽含有盐分，但家庭制肥用的多是鱼下水，所含盐分很少，而用它沤制成的有机肥，又是在掺水后使用，可以说盐分很淡很淡，不会伤害盆花。不过在沤制时，最好放人一定比例的菜叶、瓜果皮、青草等，这样，养分全、肥效高，花卉易吸收。
用海鱼制肥，时间愈长愈好，肥液变成黑色后，才能使用。
如果在海负沤制成的肥料中.加5'%')的黑矾，可制成矾肥水。将这种矾肥水施入喜酸性花卉的土壤中，花卉会枝繁叶茂，花色鲜艳，且不会出现黄化病。
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